VIVER E MORAR NO SÉCULO XVIII

Cotidiano nos povoados e vilas da mineração colonial (MG, MT e GO)

Informações sobre o Brasil Colônia que ajudam a entender como os fatos aconteceram em Rio Pardo seguindo os padrões portugueses.

A VILA

Os portugueses tinham uma forma própria de organizar a ocupação das terras brasileiras na época colonial. Na região de mineração, por exemplo, o traçado inicial dos povoados que se formavam era constituído por ruas tortuosas e exigiam a construção de uma capela, em torno da qual eram construídas as casas dos moradores. Em frente à capela era reservado um espaço que seria muito importante, pois além de permitir possíveis ampliações do templo seria também importante local para encontro dos habitantes.

No início da sua formação, a maioria das ruas era de terra batida. Apenas as ruas mais importantes, como aquela que levava à igreja matriz, e que era chamada de “Rua Direita”, recebia calçamento, feito com pedras extraídas na região.

Quando o povoado crescia e era elevado à condição de vila, era providenciado o seu centro administrativo, onde ficaria a Casa de Câmara e Cadeia. Na frente deste prédio devia-se erguer um pelourinho, a partir do qual media-se o tamanho do território no entorno da vila e que servia também para o anúncio dos editais da Câmara, das normas da Coroa, das sentenças dos condenados e da execução de castigos impostos a escravos infratores.

AS CASAS

Os habitantes não eram proprietários dos terrenos onde construíam suas casas: eles eram propriedade da Coroa portuguesa e seu uso era administrado pela Câmara, que devia cobrar um imposto pelo seu uso.

As casas eram construídas bem próximas umas das outras e no alinhamento da rua. A parede da frente da casa era o limite entre a rua e o terreno. As janelas eram protegidas por duas folhas de madeira, para proteger os habitantes das intempéries e dos ladrões: vidros eram privilégio de poucos!

A porta da frente das casas dava para uma sala, onde eram recebidas as visitas e aconteciam os saraus e festas. Se o dono da casa fosse um comerciante, essa parte poderia ser uma loja. Os quartos de dormir, os locais das refeições e de outras necessidades da vida doméstica eram privativos da família. Havia um tipo de quarto de dormir que não possuía janelas, para evitar que os ventos trouxessem doenças e preservar a intimidade das mulheres. As moças de boa família não podiam ser vistas em casa por estranhos, nem andar sozinhas pelas ruas. Nos fundos da casa ficavam as dependências reservadas aos serviços domésticos (cozinha, despensa) e a saída para o quintal, onde poderia haver uma pequena horta e áreas destinadas à criação de porcos e galinhas.

As casas dos mais ricos eram sobrados de dois ou três andares.  O primeiro andar podia ser uma loja, ter um espaço fechado reservado para a senzala, uma cocheira para os animais, ou um depósito de alimentos; nos andares superiores, sala, quartos e demais salas íntimas. Não havia banheiro, usava-se um urinol, levado por um escravo para os fundos, onde era despejado num grande barril, que chamavam de “tigre”, que era esvaziado por um escravo quando ficava cheio em lugar determinado da vila. Não havia água encanada. Para o banho, um escravo buscava água nos chafarizes da vila, enchia um barril limpo do quintal, jarros e bacias dos quartos, em cima de móveis próprios. A pessoa se lavava com uma esponja, secando-se com uma toalha. A água suja e demais dejetos do banho eram despejados pelo escravo no “tigre”.

São interessantes os detalhes de uma cozinha no século XVIII: carne seca, banha de porco dentro de um barril para conservar carnes frescas, lenha, panelas de ferro, barro ou pedra penduradas acima do braseiro. O chão era de terra batida, apenas os mais ricos o revestiam com madeira. A comida era servida em vasilhas de madeira e consumida com as mãos, usando apenas uma faca.

Os móveis de uma casa eram poucos: uma mesa com cadeiras ou bancos, baús para guardar roupas e outros objetos pessoais. Poucos usavam cama: a maioria da população dormia em redes ou esteiras no chão.

REFERÊNCIA

ANDRIOLO, Arley. Viver e morar no século XVIII – O cotidiano nos povoados e vilas da mineração colonial. São Paulo: Editora Saraiva, 1999. Coleção Que História é essa? p. 23-31.